Café de Origen Veracruz | El Fruto https://elfruto.mx Café Mexicano Natural y de Especialidad Fri, 13 Mar 2026 00:28:17 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://elfruto.mx/wp-content/uploads/2025/01/cropped-Favicon-El-Fruto-32x32.png Café de Origen Veracruz | El Fruto https://elfruto.mx 32 32 #14 Café de Origen Veracruz Proceso Honey https://elfruto.mx/product/14-cafe-de-origen-veracruz-proceso-honey/ https://elfruto.mx/product/14-cafe-de-origen-veracruz-proceso-honey/#respond Tue, 09 Dec 2025 02:31:37 +0000 https://elfruto.mx/?post_type=product&p=427 #14 Café de Origen Veracruz Proceso Honey

Desde Ixpila, Huatusco, llega este lote único de Honey. Las cerezas fueron seleccionadas de la sección más joven de la finca, lo que aporta frescura y matices distintivos.

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#14 Café de Origen Veracruz Proceso Honey

#14 Café de Origen Veracruz Proceso Honey

Desde Ixpila, Huatusco, llega este lote único de Honey. Las cerezas fueron seleccionadas de la sección más joven de la finca, lo que aporta frescura y matices distintivos.

Price range: $225.00 through $700.00

Selecciona el peso y molienda de tu café

SKU: #14 Categorías: , Etiquetas: , ,

#14 Café de Origen Veracruz Proceso Honey

Desde Ixpila, Huatusco, llega este lote único de Honey. Las cerezas fueron seleccionadas de la sección más joven de la finca, lo que aporta frescura y matices distintivos. El proceso de oxidación prolongada y fermentación tradicional desarrolló aromas intensos a frutos rojos maduros y un dulzor natural que se refleja en la taza. El secado en camas africanas garantiza un perfil limpio y vibrante, ideal para disfrutar la complejidad y frescura del café de Veracruz.

Productor: Santi y Chema

Métodos recomendados: V60, Espresso

Información adicional

Variedad

Caturra Amarillo, San Román, Colombia, Costa Rica.

Origen

Veracruz

Altitud

1,200 – 1,400 msnm

Proceso

Honey

Perfil de taza

cuerpo acuoso, Vibrante.

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#04 Café de Origen Veracruz Caracol https://elfruto.mx/product/04-cafe-de-origen-veracruz-caracol/ https://elfruto.mx/product/04-cafe-de-origen-veracruz-caracol/#respond Thu, 10 Jul 2025 01:08:33 +0000 https://elfruto.mx/?post_type=product&p=236 #04 Café de Origen Veracruz Caracol

Fermentado 40 horas para un perfil balanceado. Cuerpo medio, acidez cítrica, con notas de naranja, avellana y frutos rojos.
Un café intenso y balanceado, ideal para el día a día. Fácil de preparar y con mejor calidad que el café comercial.

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#04 Café de Origen Veracruz Caracol

#04 Café de Origen Veracruz Caracol

Fermentado 40 horas para un perfil balanceado. Cuerpo medio, acidez cítrica, con notas de naranja, avellana y frutos rojos.
Un café intenso y balanceado, ideal para el día a día. Fácil de preparar y con mejor calidad que el café comercial.

Price range: $140.00 through $380.00

Selecciona el peso de tu café

SKU: #04 Categorías: , Etiquetas: ,

#04 Café de Origen Veracruz Caracol

Café intenso y balanceado, pensado para quienes buscan mejorar su café diario sin complicaciones. Tiene cuerpo, profundidad y un perfil limpio que se adapta muy bien a distintos métodos, especialmente en cafetera de goteo. Aunque no es un café de especialidad, es ideal para quienes están dando el salto del café comercial a una mejor calidad.

Un blend frutal y complejo, fermentado por más de 40 horas para resaltar su acidez cítrica y su regusto prolongado. Con base en granos de Variedad Costa Rica y Colombia, este café ofrece una taza con cuerpo aceitoso, acidez cítrica, notas de avellana, naranja y un final de frutos rojos.

Productores: Santi y Chema

Métodos recomendados: Cafetera de goteo, Percolador, Espresso.

Información adicional

Peso N/D
Dimensiones 13 × 6 × 9 cm
Variedad

Costa Rica & Colombia

Origen

Veracruz

Altitud

1,200 – 1,400 msnm

Proceso

Semilavado (oxidado y fermentado +40 h)

Perfil de taza

Cuerpo aceitoso, acidez cítrica.Notas de naranja, avellana y frutos rojos.

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#03 Café de Origen Veracruz Proceso Natural https://elfruto.mx/product/03-cafe-de-origen-veracruz-proceso-natural/ https://elfruto.mx/product/03-cafe-de-origen-veracruz-proceso-natural/#respond Fri, 16 May 2025 01:01:17 +0000 https://elfruto.mx/?post_type=product&p=181 #03 Café de Origen Veracruz Proceso Natural
Café de proceso natural, secado al sol por más de 30 días. Dulce, con notas de caramelo, nuez, miel y acidez láctica.

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#03 Café de Origen Veracruz Proceso Natural

#03 Café de Origen Veracruz Proceso Natural
Café de proceso natural, secado al sol por más de 30 días. Dulce, con notas de caramelo, nuez, miel y acidez láctica.

Price range: $160.00 through $440.00

Selecciona el peso y molienda de tu café

#03 Veracruz Natural

Nuestro café más clásico, secado al sol como dicta la tradición. Oxidado en costales durante 24 horas y secado por más de 30 días en asoleadero, este perfil natural entrega una taza de cuerpo aceitoso, dulzor envolvente y una acidez láctica. Ideal para métodos por goteo y extracción lenta.

Productores: Santi y Chema

Métodos recomendados: V60, prensa francesa, cafetera de goteo.

Información adicional

Peso N/D
Dimensiones 13 × 6 × 9 cm
Tamaño

Bolsa de 250 Gramos., Bolsa de 500 Gramos., Bolsa de 1kg.

Variedad

Costa Rica & Colombia

Origen

Veracruz

Altitud

1,200 – 1,400 msnm

Proceso

Natural (oxidado 24 h + secado solar 30 días)

Perfil de taza

Cuerpo aceitoso, acidez láctica.
Notas de caramelo, nuez y miel.

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