#06 Café de Origen Chiapas Proceso Lavado
#06 Café de Origen Chiapas Proceso Lavado
Su proceso lavado resalta una taza limpia, con notas dulces y afrutadas, acompañadas por una acidez cítrica y un perfil frutal delicado. Con un puntaje en cata de 84.5, es ideal para quienes buscan una experiencia balanceada y aromática.
Price range: $180.00 through $520.00
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#06 Café de Origen Chiapas Proceso Lavado
Café variedad Bourbón proviene de las tierras altas de Chiapas, donde las condiciones climáticas favorecen una maduración lenta del grano. Su proceso lavado resalta una taza limpia, con notas dulces y afrutadas, acompañadas por una acidez cítrica y un perfil frutal delicado. Con un puntaje en cata de 84.5, es ideal para quienes buscan una experiencia balanceada y aromática..
Productor: Hugo López
Métodos recomendados: Espresso, V60.
Información adicional
| Variedad | Bourbón |
|---|---|
| Origen | Chiapas |
| Altitud | 1,450 msnm |
| Proceso | Lavado |
| Perfil de taza | Acidez cítrica y cuerpo medio. |
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